छत्रपती संभाजीनगरमध्ये FDA ची मोठी कारवाई; ४.१८ कोटींचा अन्नसाठा जप्त, दोन कोल्ड स्टोरेजचे परवाने निलंबित

छत्रपती संभाजीनगर(औरंगाबाद) दि १८ :- सणासुदीच्या काळात बाजारातून खरेदी केल्या जाणाऱ्या खाद्यपदार्थांच्या सुरक्षिततेचा प्रश्न पुन्हा ऐरणीवर आला आहे. अन्न व औषध प्रशासनाने (FDA) बिडकीन आणि गंगापूर येथील दोन कोल्ड स्टोरेजवर कारवाई करत तब्बल ४ कोटी १८ लाख रुपये किमतीचा अन्नसाठा जप्त केला आहे. या कारवाईत एकूण १ लाख ९७ हजार ४८० किलो अन्नपदार्थांचा समावेश असून, दोन्ही शीतगृहांचे परवाने निलंबित करण्यात आले आहेत.

मिरची पावडर, मनुका, गूळ आणि बटरचा साठा जप्त

अन्न व औषध प्रशासनाच्या तपासणीदरम्यान संबंधित शीतगृहांमध्ये मिरची पावडर, मनुका, गूळ आणि बटर यांसह विविध खाद्यपदार्थांचा मोठ्या प्रमाणात साठा आढळून आला. साठवणुकीच्या ठिकाणी अस्वच्छता, आवश्यक तापमान राखण्यात त्रुटी आणि अन्नपदार्थांच्या साठवणुकीसंबंधी नियमांचे पालन न केल्याचे निदर्शनास आले.

अन्नपदार्थ योग्य परिस्थितीत साठवले नाहीत, तर त्यांच्या गुणवत्तेवर आणि सुरक्षिततेवर परिणाम होण्याची शक्यता असते. त्यामुळे प्रशासनाने या प्रकरणाची गंभीर दखल घेत संबंधित अन्नसाठ्यावर कारवाई केली.

नमुने प्रयोगशाळेत; अहवालाकडे लक्ष

जप्त करण्यात आलेल्या अन्नपदार्थांचे नमुने तपासणीसाठी प्रयोगशाळेत पाठवण्यात आले आहेत. या नमुन्यांच्या अहवालातून अन्नपदार्थांची गुणवत्ता आणि सुरक्षिततेबाबत अधिक स्पष्टता येणार आहे. अहवाल प्राप्त झाल्यानंतर पुढील कारवाईची दिशा ठरण्याची शक्यता आहे.

दरम्यान, दोन्ही कोल्ड स्टोरेजचे अन्न परवाने निलंबित करण्यात आल्याने अन्नसाठवणुकीच्या नियमांचे पालन करण्याबाबत प्रशासनाने कठोर भूमिका घेतल्याचे स्पष्ट झाले आहे.

नागरिकांच्या आरोग्याशी संबंधित गंभीर प्रश्न

दैनंदिन वापरातील खाद्यपदार्थांची साठवणूक योग्य पद्धतीने होत आहे का, असा प्रश्न या कारवाईमुळे उपस्थित झाला आहे. अन्नपदार्थांचा साठा करताना स्वच्छता, योग्य तापमान आणि अन्नसुरक्षेच्या नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे.

प्रयोगशाळेच्या अहवालातून जप्त अन्नसाठ्याबाबत नेमके काय निष्पन्न होते, याकडे आता लक्ष लागले आहे.

महाराष्ट्र वाणी | सत्यासाठी निर्भीड, जनतेसाठी समर्पित